Ardèche Drôme Sécurité et Syris Domotique étaient présents aujourd’hui à la foire de Tournon Sur Rhône, un gigantesque rendez-vous « terroir » autour du fameux oignon de Tournon et de l’ail, son cousin, avec plus de 1 000 exposants.
Si cette foire est devenue foire aux oignons, c’est que Tournon possède sa propre variété, cultivée au bord du Rhône depuis plus d’un siècle. « L’oignon de Tournon est petit, doré, ferme à la cuisson, avec très peu de fibres. Doté d’un goût très doux, voire légèrement sucré, il est délicieux rissolé, ou confit. Autre avantage, il se conserve très longtemps ».
Cette foire se déroule chaque année le 29 août depuis 1309 !
Cette journée fut un très bon moment partagé avec plus de 1 000 exposants.
